工业园食堂承包

永汉镇工业园这两年饭堂承包，变得很快。 我上周三下午去园区巡点，外面太阳正毒，铁皮棚底下都发白。刚进食堂后门，就听见洗消间里“哗啦”一声，保洁阿姨把最后一筐餐盘推出来。前厅那边更直接，取餐口已经排了十几个人，有人一手拿手机，一手敲着台面催：

东莞石碣镇工业园一算食堂承包账，很多人先盯着总额，盯来盯去，越看越糊。其实我每次进现场，先看的反倒不是账本，是厨房那几台设备今天跑得顺不顺。 蒸柜门边有没有冒白汽。 洗碗机排水是不是慢半拍。 燃气表最后一位数跳得干不干脆。 这些东西很碎，但

这12家惠州龙门县产业园食堂承包做下来，我最先记住的，不是面积，也不是桌椅新不新，是中午11点20分窗口前那股急劲。 龙门县的园区，路一到饭点就安静不了。雨天更明显。外面泥点子还挂在工鞋上，里面蒸汽已经把玻璃蒙了一层白。工人排队，手里捏着饭

龙门县工业园的食堂承包，真不是把菜价压低就行。 我上次去那边，早上九点多，园区门口还潮，保安亭窗户上全是水汽。客户带着我绕了一圈，没急着谈报价，先问一句，工人中午十二点半会不会把餐口挤爆？夜班那批人，凌晨一点还有没有热汤？我听着就知道，这单