养老院团餐

上周在惠阳区一个养老院的厨房里，我盯着一张已经起边的供餐表看了很久。 纸是旧的，贴在冰箱侧面，边角被油烟熏得发黄。值班老师傅拿手背蹭了一下额头，说今天中午老人家有几位牙口不好，粥要再稀一点。旁边的保温桶开着盖，热气往上冒，味道很淡，但能闻出

惠州汝湖镇这边的养老院，选团餐配送供应商，真不是看谁报价低就完事。 我跑过几家院区，门口那条路窄得很，货车倒进去还得慢慢挪。中午十一点半一到，护工推着轮椅往餐厅走，走廊里一股消毒水味儿混着粥香。这个时候你就知道了，供应商能不能干，不在嘴上，